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我院商贸服务系举办食品雕刻、花色拼盘技能比赛

信息来源: 本站编辑 发布日期: 2019-10-29 19:58:11浏览次数:143

我院商贸服务系举办食品雕刻、花色拼盘技能比赛         为了丰富学生的校园生活,增强学生的学习兴趣,提高学生的专业技能水平,我院商贸服务系烹饪教研室于2010年11月12日下午举办了食品雕刻、花色拼盘技能比赛。       此次比赛得到了09级烹饪专业学生的积极响应。经过一番激烈、紧张的比拼,共评出食品雕刻类一  等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,花色拼盘类一等奖1名、二等奖1名,三等奖2名。其中,09烹饪高级工班的张茜同学一人包揽了食品雕刻、花色拼盘两个项目的一等奖,成为光荣的技能学习榜样。                     
   
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