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商贸服务系学习传统饮食文化报道之一品鉴《舌尖上的中国》

信息来源: 本站编辑 发布日期: 2019-10-29 19:55:06浏览次数:57

商贸服务系学习传统饮食文化报道之一品鉴《舌尖上的中国》        为弘扬中华文化,学习传统饮食文化精髓,5月28日,商贸服务系结合本系特点,组织学生观看了纪录片《舌尖上的中国》,拉开了商贸服务系学习传统饮食文化的序幕。       《舌尖上的中国》通过中华美食的多个侧面,展现了食物给国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化,介绍了中华饮食的精致及文化内涵的源远流长。学生通过观看这部纪录片,不仅加深了对我国传统饮食的认识,更深刻领悟了蕴藏在饮食文化之中的传统智慧和哲学,对专业知识学习、就业目标确立及民族文化理解有着深刻的意义。         观看纪录片《舌尖上的中国》是商贸服务系学习传统饮食文化活动的开始,接下来该系将通过系列讲座、品鉴美食等活动进一步弘扬中华传统饮食文化,提升学生的文化素养,培养学生的职业使命感。  

 

 

 



 



 

  
   
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